평택 포승공단 복어 전문점: "싱글벙글" | '밀복지리' 후기(4.5/5.0)

평택시 포승읍에 소재한 복어 전문점
"싱글벙글"에 대한 후기입니다.

오로지 개인적인 평가로만 구성되어 있는 점
참고하시기 바라요.^^

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CONTENTS
1. 위치 및 주차(●●●◐○)
2. 메뉴 및 가격(●●●●◐)
3. 실내구조 및 기타(●●●◐○)

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1. 위치 및 주차

해당 식당은 포승공단 내 위치해 있으며,
평일 점심시간에는 붐비는 곳이다.
오랜 역사(?!)를 가진 곳으로 보이는 외관은
왠지 모를 맛집 스멜이 느껴진다.

식당 앞 전용주차장에는 10여대 주차가 가능하며,
단시간 갓길주차도 허용되는 듯 하다.

2. 메뉴 및 가격

메뉴는 다양한 복어요리(코스 포함)가 있다.
메뉴 구성 및 가격대는 대체로 만족스럽다.

  우린 '밀복지리'를 주문하였다.
이윽고 나온 맛집 느낌의 냄비에 담겨온 밀복지리이다.

반건조 밀복이 쓰이는 듯 하고,
아래엔 콩나물이 깔려있어 중간쯤 조리가 되면
아삭한 '콩나물 무침'이 완성된다.

기본 반찬도 정갈하면서 간소하게 나오는데,
'복껍질 무침'이 함께 나온다.

이윽고 끓여낸 복어지리!

마늘의 풍미와 개운한 맛이 일품이었다.

그리고 체인점이라 지역별 가까운 지점에서
즐길 수 있는 것 또한 장점인 듯 하다.

3. 실내구조 및 기타

실내는 홀 및 룸을 포함 입식 테이블로 구성되어 있다.

전체적으로 아늑함을 주는 실내분위기에
오픈식 주방의 청결한 관리 또한 만족스러웠다

사장님이 직접 반기며 응대해주시는 것 또한
좋은 인상에 남는 곳이다.

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단순 참고용으로 보기 바라요^^
감사합니다.